แทงบอล UFABET สำหรับคอร์นวอลล์ – สิ่งที่ควรลองและสถานที่ คอร์นวอลล์ที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมอบ มีความประหลาดใจมากมายสำหรับผู้เดินทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นร้านขายฟิชแอนด์ชิปส์ที่ดีที่สุดของสหราชอาณาจักร ไปจนถึงจินที่กลั่นด้วยครีม
ร้านฟิชแอนด์ชิปที่ดีที่สุดของสหราชอาณาจักร
Daft Punk และ Two Ronnies อาจไม่เห็นด้วย แต่ตามที่ ร้านอาหาร Harbour Lightsใน Falmouth ระบุ ฟิชแอนด์ชิปส์คือ “การแสดงคู่ที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา”
หากไม่มีคำปราศรัยที่น่าสยดสยองหรือการโต้เถียง #sowhite เมื่อเร็ว ๆ นี้ ‘chippy’ ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นร้านอาหารอิสระปลาและมันฝรั่งทอดแห่งปีใน ‘Oscars of the fish and Chip world’ (รางวัล National Fish & Chip ประจำปี 2017 ซึ่งจัดโดย Seafish)
ร้านอาหารริมท่าเรือภายในตกแต่งด้วยภาพถ่ายขาวดำเก่าแก่ของประวัติศาสตร์การตกปลาของ Falmouth พร้อมห้องน้ำที่มีเครื่องหมาย ‘ทุ่น’ และ ‘นกนางนวล’ ปลาของพวกเขามาจากแหล่งที่มีความรับผิดชอบ นุ่มและเป็นสะเก็ด ทอดในน้ำมันพืชแทนที่จะหยดเนื้อ
“ผู้คนรู้จักคอร์นวอลล์เรื่องปลาและขนมอบคอร์นิช” พีท เฟรเซอร์ เจ้าของบริษัท Harbor Lights อธิบาย “ดูเหมือนว่าคอร์นวอลล์จะได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ รายการทีวีอย่าง Poldark และ Doc Marten ก็ช่วยเราเช่นกัน บางทีนักชิมอาจคิดว่าพวกเขาจะชนนาย Poldark เมื่อพวกเขามาที่นี่”
Rick Stein
คุณไม่สามารถพูดถึงปลาในคอร์นวอลล์ได้โดยไม่พูดถึงริก สไตน์ เป็นเวลากว่า 40 ปีแล้วที่สไตน์เปิดร้านอาหารที่นี่ โดยใช้เวลาช่วงวันหยุดที่แพดสโตว์ ตอนนี้เขามีอาณาจักรธุรกิจที่มีร้านอาหารแปดแห่งทั่วคอร์นวอลล์ รวมทั้ง Porthleven, Falmouth และ St Merryn ร้านค้าสี่แห่ง โรงเรียนสอนทำอาหาร และห้องนอนโรงแรม/ที่พักพร้อมอาหารเช้า 40 ห้อง ในแพดสโตว์เพียงคนเดียว เขาเป็นเจ้าของร้านขายอาหารสำเร็จรูป ร้านเล็กๆ บิสโทร บาร์ คาเฟ่และร้านอาหาร
สไตน์เป็นส่วนสำคัญในการทำให้คอร์นวอลล์เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิม ร้านอาหารหลักของเขาชื่อ The Seafood Restaurant ซึ่งอยู่ริมท่าเรือ Padstow มีเมนูอาหารนานาชาติที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก เช่น แกงปลา Goan แม้ว่าส่วนใหญ่จะเกี่ยวกับการทำปลาและอาหารทะเลแบบคลาสสิก
“เป็นเรื่องยากที่จะไม่ตกหลุมรักคอร์นวอลล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคนอย่างฉันที่มาจากบริตตานี” หัวหน้าเชฟสเตฟาน เดอลูร์ม กล่าว “มีชายฝั่งทะเลที่สวยงามและมีชายหาดที่สวยงาม ฉันรู้สึกโชคดีมากที่ได้อยู่ในคอร์นวอลล์ ฉันสามารถทำอาหารระดับโลกได้ที่นี่ เพราะเรามีผู้ผลิตอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุด”
ร้านอาหารทะเลมีราคาแพง เป็นทางเลือกในโอกาสพิเศษ มากกว่าที่จะไปเที่ยวในคืนวันศุกร์ โดยมี B&B ที่เย็นสบายและเงียบสงบเหนือร้านอาหารสำหรับผู้ที่ทำวันหยุดสุดสัปดาห์ ลองชิมปลากะพงอุ่น ๆ และสลัดกุ้งกุลาดำ จากนั้นราดด้วยเทอโบเนื้อในซอสฮอลแลนเดส ช็อกโกแลตฟองดองท์ทำให้เสร็จสิ้นได้ดี
ชื่อใหญ่
สไตน์อยู่ไกลจากชื่อใหญ่เพียงแห่งเดียวในคอร์นวอลล์ เขาไม่ใช่ชื่อใหญ่เพียงคนเดียวในแพดสโตว์ เพียงเดินไปตามถนน Paul Ainsworth ระดับดาวมิชลินจะเสิร์ฟอาหารคอร์นิชระดับบนสุดในท้องถิ่นที่Paul Ainsworth ที่ No6ขณะที่ที่ Port Isaac ในบริเวณใกล้เคียงก็มีเมนูชิมอาหารทะเลจาก Nathan Outlaw ซึ่งฝึกฝนโดย Rick Stein ในชื่อที่ไม่ค่อยสร้างสรรค์ร้านอาหาร Nathan Outlawซึ่งเพิ่งได้รับการคัดเลือกให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดอันดับ 1 ในสหราชอาณาจักรในคู่มือแนะนำอาหารที่ดีประจำปี 2018 Chris Eden เชฟระดับมิชลินสตาร์อีกคนหนึ่งปรุงอาหารในท้องถิ่นที่โรงแรม Driftwoodใน Portschatho
ร้าน Fifteen Cornwallของ Jamie Oliver ที่ร้านขายไคท์เซิร์ฟฮอตสปอต Watergate Bay เพิ่งกลับมาเพื่อนำเสนอเมนูจานเล็กและทาปาสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสเปนและอิตาลี มีสถานที่ที่แย่กว่านั้นมากในโลกที่จะจิบ Gin และ Tonic ในท้องถิ่นที่ดี จับกุ้งล็อบสเตอร์หางและสลัดถั่ว และชมพระอาทิตย์ตกเหนือมหาสมุทรแอตแลนติก แทงบอล UFABET
Credit by :